• Dosificadora Polivalente Servo

  • PLC Display

  • Boquilla vertical

  • Boquilla horizontal

  • Accesorios_manguera

  • Pedal

  • Pistones

  • Cabello de ángel

  • Salsa Bolognesa

  • Boquilla vertical especial

Dosificado Polivalente Servo DPVS

Múltiples salidas
de dosificación
e inyección,
máquina
muy versátil.

Descripción

Máquina muy versátil que pemite

dosificar e inyectar todo tipo de masas blandas y semiblandas; también dosifica producto con trozos de fruta, chocolate, frutos secos, etc. de hasta un calibre de 15 mm.

Se puede utilizar para dosificar: bizcochos, muffins, salsas, plum-cakes, tartaletas, flanes, mermeladas , producto precocinado, sopas, mousses…..

REGULACIÓN DE DOSIFICACIÓN:

La dosis volumétrica se regula a través de la pantalla táctil. El sistema de dosi cado no castiga la masa y nos da la posibilidad de trabajar con productos muy diversos, permitiendo también el paso de sólidos de calibres hasta 18 mm (DPVS c18) o hasta 30 mm (DPVS c30)

DOSIFICACIÓN MEDIANTE MOTOR SERVO:

Este sistema sustituye los topes mecánicos y las regulaciones neumáticas con riendo a la máquina mayor velocidad, suavidad y precisión de funcionamiento.

PLC Y DISPLAY:

A través del display de la máquina podemos introducir parámetros de dosis, velocidad de carga y descarga, antigoteo, etc. Todo esto con una gran precisión y con la facilidad de pregrabar estos parámetros en más de 100 recetas.

MODELOS:

La DPVS es una máquina de sobremesa. Se puede entregar con mesa en inox. o con elevador. Permite integrarla a una línea de trabajo o transportador de forma automática.

Descarga Catálogo

DPVS | DPVS-eng | DPVS-fr

Características Técnicas
  • Accionamiento a pedal, gatillo o fotocélula.
  • Funcionamiento electro-neumático.
Capacidad del deposito: 32 ó 50 L.
  • Consumo: 100 L/m 300 W a 220 V.
  • Dosis: de 0 a 72 cc pistón pequeño.
    de 30 a 290 cc pistón mediano.
    de 100 a 1100 cc pistón grande.
  • Fabricada en Acero Inoxidable AISI304 y materiales aptos para el procesado de productos alimentarios.
  • La máquina se entrega con pedal, boquilla dosificadora conjunto de pistón y cilindro a elegir.
  • Medidas DPV sobremesa con pistola horizontal, depósito de 30L, sin elevador y sin mesa: 1140x540x710 mm
Accesorios Opcionales
    • Manguera.
    • Manguera.
    • Agujas inyectadoras de 1 o 2 salidas.
    • Pistola especial para masas complejas
    • Mesa de apoyo.
    • Depósito de 50 L (solo en el modelo de sobremesa).
    • Boquillas decorativas.
    • Pistola especial para masas elásticas y/o pegajosas.
    • Calefactor: armario de calor por aire que proporciona la temperatura adecuada para la dosificación del producto, por ejemplo, chocolate.

Dosificadora polivalente con calefactor