Batidoras para pequeñas y medianas producciones
BAT 20 VE
BAT 40 VE
BAT 60 VE
BTL 100
BTF 100
Batidoras de pequeño tamaño, con variador de velocidad electrónico. Con perol, batidor, espiral y pala.
Batidoras para medianas producciones con variador electrónico de velocidad. Con pantalla táctil o tres velocidades electrónicas. Sistema Bowl-lift ajustable con palanca. Con perol, batidor, espiral y pala.
Batidoras para grandes producciones.
Estructura integralmente construida en acero carbono, zincada y pintada.
Estructura elevada referente al suelo con soporte y ruedas.
Bloqueo (en la subida) y desbloqueo (en la bajada) automáticos del perol.
Movimiento de rotación y translación de la herramienta asíncronos.
Subida y bajada eléctrica del perol.
Variación electrónica de velocidad.
Mandos digitales con 20 velocidades y capacidad de salvar hasta 7/12 recetas.
BAT 20 VE | BAT 40 VE | BAT 60 VE | BTL100 | BTF100 | |
Capacidad (L) | 20 | 40 | 60 | 100 (con rascador) | 100 (con rascador) |
Alimentación eléctrica | 220V F+N+T | 230V P+N+T | 230V P+N+T | 400 V / 230 (ph) | 400 V / 230 (ph) |
Potencia (kW) | 1,1 | 1,5 | 2,2 | 3 | 3 |
Consumo (A) | 4,6 | 6,2 | 8,8 | ||
Medidas AxFxH (cm) | 40 x 60 x85 | 67 x 80 x 120 | 77 x 92 x 140 | 92x125x208,5 | 84x111x160 |
Peso (Kg) | 90 | 160 | 230 | 612 | 557 |
CATÁLOGO
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Batidoras para grandes producciones
Para batir masas de pasteles, galletas, magdalenas, etc. a la perfección gracias a su sistema de aireación, así conseguimos mejores glaseados y cremas.
– Movimiento planetario
– Armazón robusto
– Perol de 350 L en acero inoxidable
– Diseño especial del perol y el agitador que mejoras las propiedades de los ingredientes.
– Capacidad del perol: 350 L / 94 Gallons / 12.3 m3
– Pala removedora en acero inoxidable
– Peso bruto approx.: 1600 Kg
– Potencia: 20 Kw / 15 Hp / ó 10 Hp
– Medidas: 205,5 x 92 x 221 cm
– Velocidad del agitador variable mediante inverter de 45 a 300 rpm.