Doseuse de bonbons MAB
Doseuse pour petites doses adapté à la production de chocolats. Il peut doser : Bonbon, bonbon à l’alcool et bonbon à la praline. Dans ce dernier cas, les particules peuvent mesurer jusqu’à 3 mm de diamètre, toujours en fonction de la densité de concentration des particules dans le chocolat.
Idéal pour doser les chocolats et les masses similaires au chocolat liquide.
Double thermostat pour le réservoir et les buses de dosage, assurant un état idéal du produit. La bande transporteuse effectue une petite vibration à la sortie du produit pour éliminer les bulles d’air de la masse. Des pistons individuels, un pour chaque buse, assurant une plus grande précision. Dosage volumétrique. Chargeur de plateau inclus. Tête amovible pour un nettoyage facile. Equipé d’un couvercle de sécurité qui arrête le fonctionnement de la machine si elle est en position élevée.
Toutes les parties de la machine en contact avec la pâte sont fabriquées en matériaux adaptés à l’usage alimentaire et en acier inoxydable AISI304.
- Poids: 200Kg.
- Capacité du réservoir: 16 L.
- Production: 9.600 bonbons/heure.
- Tension: 220v. monophasé.
- Fonctionnement pneumatique, compresseur nécessaire.
- Chargeur: 10 plateaux.
- Dimensions des plateaux sur demande.
- Autres spécifications techniques sur demande.
- Consommation électrique: 1 Kw.
- Consommation d’air: 190 lt/min.
- Pression: 6 bar. Compresseur requis.
