Doseuse pour bonbons avec topping – MAB

Petite machine de dosage adaptée à la production de chocolats. Il peut doser : Bonbon, bonbon à l’alcool et bonbon à la praline. Dans ce dernier cas, les particules peuvent mesurer jusqu’à 3 mm, toujours en fonction de la densité de concentration des particules dans le chocolat.

La zone de dosage, le réservoir et les buses de dosage, sont chauffés au moyen d’un chauffage électrique, pour faciliter le dosage à chaud du chocolat à une température réglable, assurant un état idéal du produit. Dosage volumétrique.

La bande transporteuse intègre un système de vibration à la sortie du produit pour éliminer les bulles qui auraient pu se former dans le produit lors du dosage.
La tête comporte des pistons individuels, un pour chaque buse, qui assurent une plus grande précision.

Equipé d’un couvercle pour maintenir la zone de distribution au chaud.
Tête amovible pour un nettoyage facile et avec la possibilité d’être interchangeable.

Chargeur de plateaux en option au début du convoyeur ou distributeur de garniture après le dosage.

Construit avec des matériaux adaptés au travail avec des produits alimentaires.
Comme pour l’AMM, il est possible de choisir le modèle avec servomoteur pour un contrôle électronique du dosage.

  • Poids : 180Kg
  • Capacité du réservoir : 27 L.
  • Production : 9.600 bonbons / heure.
    (variable selon le nombre de pistons).
  • Régulation de la dose : 2 à 17cc (diamètre du piston 15mm) Tension : 220v. monophasé.
  • Consommation électrique : 2 Kw – Fonctionnement électrique et pneumatique Consommation d’air : 190 lt/min.
    Pression : 6 bar. Compresseur requis.
  • Dimensions des plateaux sur demande.
  • Autres spécifications techniques sur demande.
  • Caractéristiques MABS :
    • Régulation de la dose : 2 à 13 cc (piston de 15 mm de diamètre).
    • Consommation électrique : 2,75 KW.
    • Consommation d’air : 50 l/min.

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