Machine à couper et à façonner le fil TF mini
Machine idéale pour la production de pâtes dures par découpe au fil. Vous pouvez couper
biscuits jusqu’à un diamètre de 12 cm.
Machine idéale pour la production de pâtes dures par découpe au fil. Vous pouvez couper
biscuits jusqu’à un diamètre de 12 cm.
Doseuse de bonbons servomotorisée pour le dosage et le remplissage de truffes, de différents formats de bonbons et de chocolats. Le chocolat peut contenir des particules solides allant jusqu’à 3 mm. Production : 8 000 u/h.
Doseuse pour petites doses adapté à la production de chocolats. Il peut doser : Bonbon, Liqueur Bonbon et Praline Bonbon.
Doseuse pour doser et étaler la sauce tomate sur les fonds de pizza. Avec épandeur d’origan.
Doseur avec convoyeur réglable pour s’adapter aux différentes tailles de plateaux.
Injecte du chocolat tempéré dans les croissants. Avec trois aiguilles de buse pour une meilleure répartition du chocolat.
Injecte du caramel de lait tempéré dans le panettone. Sortie d’aiguille en forme de disque.