Machines de formage de rouleaux croisés

Machines de formage de rouleaux croisés

Machines à former les rouleaux parallèles horizontaux

Ces machines de formage ont été conçues pour résoudre les problèmes d’étalement de la pâte de pizza, de miches, de gâteaux, de pain, etc… Elles permettent de gagner du temps et surtout elles ne nécessitent pas de personnel spécialisé. Les machines travaillent à froid et n’altèrent pas les caractéristiques de la pâte : l’épaisseur et le diamètre du disque peuvent être réglés.

FICHE TECHNIQUE
  ROULEAUX TRANSVERSAUX ROULEAUX PARALLÈLES HORIZONTAUX 
  RM32 RM35A RM42A RM45A RM42TA RM454TA
Poids de la pâte (gr) 80÷210 80÷400 210÷600 210÷700 210÷600 210÷700
Diamètre pizza (cm) 14÷31 14÷31 26÷40 26÷43 26÷40 26÷43
Tensione (V) 230
Power (KW) 0,33 0,33 0,50 0,50 0,50 0,50
Dimensions LxPxH (cm) 43 x 48 x 59 47 x 50 x 79 46 x 52 x 74 59 x 53 x 79 53 x 53 x 79   59 x 53 x 79  
Poids net (kg) 26 27 35  38 35  38 
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