Formeuse TF+ pour la fabrication de grands biscuits
Nous avons conçu une formeuse de pâtes TF spéciale pour un client qui avait travaillé avec nos machines. Il avait besoin d’une variante du modèle TF plus adaptée à ses besoins actuels. Il était nécessaire d’augmenter la taille maximale du biscuit que la machine pouvait fabriquer, en maintenant ou en dépassant autant que possible la vitesse et par conséquent la production souhaitée.
À la demande du client, le convoyeur doit être plus long que le convoyeur standard, de sorte qu’une table spéciale peut être placée derrière la tête de dosage où le client peut placer une machine avec laquelle il peut tremper les biscuits ou autres produits avec des œufs.
LES SOLUTIONS APPORTÉES
Sur la base de la machine standard, les rouleaux doseurs sont plus grands, de sorte que si auparavant il était possible de doser des biscuits jusqu’à 60 mm, il est maintenant possible de doser des biscuits jusqu’à 80 mm.
En fonction de l’augmentation de la taille, la machine a également été renforcée mécaniquement et structurellement pour garantir son bon fonctionnement et sa durabilité, en maintenant au moins les performances de la machine standard.
La machine est adaptée pour fonctionner avec des plateaux de 60 cm de large.
Le système de coupe à fil a été mis à jour pour offrir une plus grande réglementation et simplicité.
Le convoyeur est plus long et il y a suffisamment de place pour placer une table où une autre machine peut être placée après le dosage.
Pour plus d’informations, voir Formeuse de biscuits et biscuits secs TF