Fours électriques

  • Four M8 | M12 | M12L | M18

    Nos fours électriques spéciaux pour pizzeria sont construits en acier inoxydable et la surface de cuisson est en briques réfractaires, où vous pouvez placer la pizza directement pour la cuisson, ce qui donne un aspect artisanal très caractéristique. Ces fours ont une bonne isolation thermique en laine minérale vaporisée.

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    FICHE TECHNIQUE

    2 CHAMBRES 1 CHAMBRE 2 CHAMBRES
    BABY M4 M6 M6L M9 M8 M12 M12L M18
    Température de travail (°C) 450 max
    Alimentation (V) 400
    Mesures extérieures AxFxH 92x76x53 110x100x40 110x135x40 143x100x40 143x135x40 110x100x80 110x135x80 143x100x80 143x135x80
    Dimensions de la chambre (cm) 62x50x12 70x70x15 70x105x15 105x70x15 105x105x15 70x70x15 70x105x15 105x70x15 105x105x15
    Pizzas (Ø)cm 8 (25) 4 (33) 6 (33) 6 (33) 9 (33) 8 (33) 12 (33) 12 (33) 18 (33)
    Poids net (kg) 76 115 143 153 165 166 217 228 291
     Fours à chambre simple et double – Mécanique – Chambre en acier inoxydable – Briques réfractaires uniquement sur la surface de cuisson avec chauffage « ACTIVESTONE® » – Lumière de la chambre – Thermomètre numérique – Interrupteur principal.