Ligne de production pour le fourrage de croissants au chocolat et la décoration avec des copeaux de chocolat

Ligne de travail qui a été incorporée dans une usine avec d’autres stations déjà en service. Pour faire des croissants fourrés.

✅ Pour la confection de croissants fourrés au chocolat et décorés de copeaux de chocolat.

✅ Le chocolat est injecté à chaud et doit être bien réparti dans le croissant.

✅ Transférer les courroies entre les stations pour s’assurer que les croissants tombent correctement en position et ne tournent pas.

Production d’environ 18 000 croissants/heure.