Lignes complètes et solutions clé en main pour l’industrie alimentaire

USINE DE MADELEINES

Développement, conception et installation d’une usine de madeleines.

Machines :

  • Capsuleuse CA60
  • Doseuse DA60
  • Four rotatif
  • Tamiseur de farine
  • Centrifugeuse d’œufs
  • Mixeur
  • Chariots et plateaux
  • Élévateur de cuve
  • Emballeuse

Usine de produits pâtissiers

Montage complet d’une usine de produits pâtissiers pour fabriquer madeleines, pancakes allongés, mantecadas carrées, cakes et muffins.

Composée d’une ligne double : Ligne modulaire avec 2 capsuleuses_CA -une avec 7 distributeurs et l’autre avec 6 distributeurs- une doseuse de muffins_MA65, 2 doseurs de graines. Installation d’un mixeur de 350 L et d’une doseuse_MA double pour préparer des pâtes de deux couleurs comme pour les cakes. Pour une production de 5 500 – 7 000 u/h selon le produit.

Usine pour la production de madeleines et de madeleines fourrées
  • Chargeur de plateaux
  • Capsuleuse
  • Élévateur de cuve
  • Doseuse
  • Injecteuse