Mélangeurs pour petites et moyennes productions
BAT 20 VE
BAT 40 VE
BAT 60 VE
BTL 100
BTF 100
Mélangeurs de petite taille, avec variateur de vitesse électronique. Avec bol, batteur, spirale et pagaie.
Mélangeurs pour productions moyennes avec variateur de vitesse électronique. Avec écran tactile ou trois vitesses électroniques. Système de levage de la cuvette réglable par levier. Avec bol, batteur, spirale et pagaie.
Mixeurs pour les grandes productions.
Structure entièrement construite en acier au carbone, zinguée et peinte.
Structure surélevée par rapport au sol avec support et roues.
Verrouillage automatique (lors de la montée) et déverrouillage (lors de la descente) du bol.
Rotation et translation asynchrones de l’outil.
Levée et descente électrique du cintre.
Variation électronique de la vitesse.
Commandes numériques avec 20 vitesses et la capacité de sauvegarder jusqu’à 7/12 recettes.
BAT 20 VE | BAT 40 VE | BAT 60 VE | BTL100 | BTF100 | |
Capacité (L) | 20 | 40 | 60 | 100 (avec racleur) | 100 (avec racleur) |
Alimentation électrique | 220V F+N+T | 230V P+N+T | 230V P+N+T | 400 V / 230 (ph) | 400 V / 230 (ph) |
Power (kW) | 1,1 | 1,5 | 2,2 | 3 | 3 |
Consommation (A) | 4,6 | 6,2 | 8,8 | ||
Mesures LxPxH (cm) | 40 x 60 x85 | 67 x 80 x 120 | 77 x 92 x 140 | 92x125x208,5 | 84x111x160 |
Poids (Kg) | 90 | 160 | 230 | 612 | 557 |
CATALOGUE
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Mélangeurs pour les grandes productions
Pour battre la pâte à gâteaux, biscuits, muffins, etc. à la perfection grâce à son système d’aération, ce qui permet d’obtenir de meilleurs glaçages et crèmes.
– Mouvement planétaire
– Un cadre robuste
– Cuve en acier inoxydable de 350 L
– La conception spéciale du bol et de l’agitateur améliore les propriétés des ingrédients.
– Capacité de la cuve : 350 L / 94 Gallons / 12,3 m3
– Pale d’agitation en acier inoxydable
– Poids brut environ : 1600 Kg
– Puissance : 20 Kw / 15 Hp / ou 10 Hp
– Dimensions : 205,5 x 92 x 221 cm
– Vitesse variable de l’agitateur par inverseur de 45 à 300 tr/min.