Hornos eléctricos

  • Horno M8 | M12 | M12L | M18

Nuestros Hornos Eléctricos Especiales para Pizzería están construidos en acero inoxidable y la superficie de cocción es de ladrillo refractario, donde se puede colocar la pizza directamente para la cocción dando un aspecto artesano muy característico. Esto hornos tienen un buen aislamiento térmico en lana mineral vaporizada.

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FICHA TÉCNICA
2 CÁMARAS1 CÁMARA2 CÁMARAS
BABYM4M6M6LM9M8M12M12LM18
Tº trabajo (°C)450 max
Alimentación (V)400
Dim. externas AxFxH92x76x53110x100x40110x135x40143x100x40143x135x40110x100x80110x135x80143x100x80143x135x80
Dim. Cámara (cm)62x50x1270x70x1570x105x15105x70x15105x105x1570x70x1570x105x15105x70x15105x105x15
Pizzas (Ø)cm8 (25)4 (33)6 (33)6 (33)9 (33)8 (33)12 (33)12 (33)18 (33)
Peso neto (kg)76115143153165166217228291
 Hornos monocámara y bicámara – Mecánicos – Cámara en acero inoxidable – Ladrillos refractarios solamente sobre la superficie de cocción

con calentamiento “ACTIVESTONE®” – Luz cámara – Termómetro digital – Interruptor general.