Máquina para dosificar tarta de almendras

Dosificadora MA adaptada para trabajar cobertura de almendra caramelizada, típica de la Tarta de Almendra Portuguesa.

  • Con urna calefactada a 50ºC para mantener el producto en condiciones óptimas de trabajo.
  • El depósito es circular y lleva un sistema agitador en su interior y que la mezcla de la almendra y el caramelo no desciendan al fondo del tanque.
  • La cinta transportadora tiene una zona de vibración al final para asentar y repartir el producto en el molde.

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