DOSIFICADORA POLIVALENTE DPV/DPVS – NUEVOS MODELOS Y ACCESORIOS

DPV-DPVS-modelos
  • Máquinas muy versátiles que permiten dosificar e inyectar muchos tipos de masas con partí­culas sólidas incorporadas.
  • Ideales para dosificar muffins, plum-cakes, tartaletas, flanes, mermeladas, salsas, rellenos con frutas y rellenos delicados como los de la mousse o ciertas masas complejas.
  • Adecuadas para producciones medias aunque también se pueden integrar a una línea de trabajo o transportador de forma automática.
  • Destacan en cuanto a velocidad, precisión y facilidad de operación.
  • Diferentes modelos y accesorios que se adaptan a tus necesidades de producción.

MODELOS

De sobremesa: versión estándar con pequeños pies para situar la máquina sobre una mesa de trabajo.
Con mesa fija: versión con mesa en acero inoxidable que pueda incorporar ruedas o pies.
Con elevador: versión con elevador de accionamiento neumático para subir y bajar la máquina.
Con mesa regulable: versión con mesa con regulación de altura manual por husillo.

SISTEMAS DE DOSIFICACIÓN DPV Y DPVS – MODELOS CON/SIN SERVO

La dosificadora polivalente ofrece una dosicación volumétrica en sus diferentes versiones, tanto para la DPV (neumática) como para la DPVS (con motor servo). En la siguiente tabla se listan en comparativa las principales ventajas de la DPVS frente a la DPV u otras dosicadoras neumáticas.

DIFERENCIAS DOSIFICACIÓN DPV (NEUMÁTICA) DPVS (CON SERVO)
Control parámetros dosificación por pantalla táctil NO SI
Número de programas dosificación (recetas) 0 999
Regulación de dosis Mecánico (manual mediante volante y contador) Electrónico (muy preciso)
Control de velocidad de carga Neumático (regulación manual) Electrónico (muy preciso)
Control de velocidad de descarga Neumático (regulación manual) Electrónico (muy preciso)
Señal a pedal Neumático Electrónico
Repetición de dosis en el mismo molde por programa (para grandes dosis) NO SI
Señal foto-célula NO SI
Señal externa NO SI
Acoplable a cinta directa (parada de cinta) NO SI
Control tiempo entre dosis NO SI
Programa Auto-limpieza NO SI
Dosificación secuencial (patrón) NO SI
Adecuada para Monoproducto Multiproducto y multidosis

ACCESORIOS Y SALIDAS

Tanto la DPV como la DPVS se entregan con pedal, boquilla dosificadora y conjunto de pistón y cilindro a elegir. Opcionalmente se puede servir con diferentes accesorios y salidas de dosificación.

Soporte portamoldes

Soporte portamoldes

Bandeja acoplada a la salida de la máquina donde poder soportar el molde o bandeja mientras se realiza la dosis. Adaptable a las diferentes versiones de la máquina.

Transportador de moldes

Transportador de moldes

Transportador sincronizado a dosificación en el que los moldes son detectados por una fotocélula y se realiza la dosis automáticamente.

Mesa con báscula

Mesa con báscula

Cada ciclo la máquina dosifica el producto hasta llegar a la cantidad en gramos seleccionada en pantalla. Solo apta para grandes dosis y/o productos líquidos.

División cónica de depósito

División cónica de depósito

Accesorio especial para el depósito para casos en los que haya que dosificar 2 masas simultáneamente.

Prolongador de salida

Prolongador de salida

Extensión del conducto de dosificación para alejar la salida de dosis.

Pistola de corte rotativo

Pistola de corte rotativo

Pistola especial para masas elásticas y/o pegajosas en las que el paso de masa viene dado por una válvula giratoria.

Manguera y pistola de mano

Manguera y pistola de mano

Manguera con salida de dosificación móvil accionada eléctrica o neumáticamente, para controlar manualmente el punto dónde dosificar.

Cabezal de dosificación para salsa

Cabezal de dosificación para salsa

Cabezal de dosificación para salsa de tomate o cremas: salida de dosificación circular en forma de ducha con pequeños orificios, apto para salsas y cremas.

Bomba de traspaso

Bomba de traspaso

Bomba de traspaso: facilita el trasiego del producto de una cuba de mezcla hacia la tolva lo que permite mantener una producción constante.

Otros accesorios

Pistola vertical para líquidos: pistola especial para masas líquidas.

Agujas inyectoras: Salida de dosificación en una o dos agujas con la que poder inyectar la masa en bollos, croissants u otros productos.

Cabezal de dosificación para decoración.

Depósito de 50L.

Conjunto pistón y cilindro pequeño.
Conjunto pistón y cilindro mediano.
Conjunto pistón y cilindro grande.

FICHA TÉCNICA
MODELO DPV (neumática) C18 C35
DOSIS MÍNIMA – MÁXIMA*
 Tamaño de pistón pequeño Ø 25mm 10 cc – 96 cc
Tamaño de pistón mediano Ø 50mm 40 cc – 392 cc 30 cc – 295 cc
 Tamaño de pistón grande Ø 100mm 120 cc – 1150* cc
Consumo de aire 100 L/m
Velocidad de dosificación* hasta 120 ciclos/minuto
Medidas A x F x H** 104×50,5×76,5cm
DPV sobremesa con pistola horizontal y depósito de 30L
Capacidad del depósito 32 ó 50 L
Accionamiento a pedal, pulsador gatillo o fotocélula
MODELO DPVS (con servo) C18 C35
DOSIS MÍNIMA – MÁXIMA
 Tamaño de pistón pequeño Ø 25mm 7 cc – 72 cc
 Tamaño de pistón mediano Ø 50mm 30 cc – 295 cc 30 cc – 295 cc
 Tamaño de pistón grande Ø 100mm 120 cc – 1150* cc
Consumo eléctrico 500 W
Consumo de aire 30 L/m
Velocidad de dosificación* hasta 120 ciclos/minuto
Medidas A x F x H**  114x54x71 cm | 117,2x54x73,5 cm
DPVS sobremesa con pistola horizontal y depósito de 30L
Capacidad del depósito 32 ó 50 L
Accionamiento a pedal, pulsador gatillo o fotocélula

* Según tipo de masa consistencia y cantidad de dosis.

**La medidas varían dependiendo del calibre, el depósito, la pistola y de si lleva incorporado el elevador o la mesa.

Todas las partes de la máquina en contacto con la masa están fabricadas con materiales aptos para uso alimentario y Acero Inoxidable AISI304.

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